Rezensionen/

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    Rez. von Felix Mauch, Department of Science, Technology and Society (STS), Technische Universität München
    • Dommann, Monika: Materialfluss. Eine Geschichte der Logistik an den Orten ihres Stillstands, Frankfurt am Main 2023
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    Rez. von Ulrike Thoms, History of Medicine., Geschichte, Ethik und Theorie der Medizin, Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg
    • von Wyl, Eva Maria: Ready to Eat. Die Schweiz entdeckt amerikanische Esskultur, Baden 2015