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05.07.2021
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A. Philipona: Histoire du lait de la montagne à la ville
Rez. von Georges Andrey
Philipona, Anne: Histoire du lait de la montagne à la ville, Fribourg 2017
07.05.2019
-
H. Bärtschi: Die industrielle Schweiz vom 18. ins 21. Jahrhundert
Rez. von Martin Lüpold
Bärtschi, Hans-Peter: Die industrielle Schweiz vom 18. ins 21. Jahrhundert. Aufgebaut und ausverkauft, Baden 2011
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[x] Epoche(n): 21. Jahrhundert
[x] Thema: Industriegeschichte, Handel und Gewerbe
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