Rezensionen/

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    Rev. by Stefania Bianchi
    • Flammer, Dominik; Müller, Sylvan: L’eredità culinaria delle Alpi. , Bellinzona 2013
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    Rev. by Schenker Lukas
    • Bornert, René; avec le concours d’un groupe d’historiens: Les Monastéres d’Alsace. Tome I: Les Etapes Historiques (VIe–XXe siècle). Les Monastères Primitifs (VIe–Ixe siècle), Tome II/1: Abbayes de Bénédictins. Des origines à la Révolution française. Première Partie, Tome II/2: Abbayes de Bénédictins. Des origines à la Révolution françai, Strassbourg 2009